Tofu mariné aux saveurs asiatique (oui vous aimerez le tofu après ça!)

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Plat
facile
2 h 5 m
224 Kcal

Le tofu nature ? Non ce n'est pas incroyable question goût... Mais dès lors que vous l'associerez à une marinade vous pourrez l'ajouter sans problème dans une salade ou bien le faire snacker quelques minutes à la poêle. Et là, forcément, on peut vous assurer que cet ingrédient vous plaira davantage..! Vous testez ? Concernant les ingrédients de cette marinade asiatique, vous pourrez facilement les retrouver au rayon internationale de votre supermarché ou bien en magasin bio.

Ingrédients

2

Préparation

Préparation5 min
Temps de repos2 heures
  • Coupez votre bloc de tofu en petits cubes.
  • Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients ensemble. Filmez le tout et laissez reposer au moins 2h au frais (le mieux étant tout une nuit).
  • Et voilà ! Votre tofu mariné est prêt ! Il ne vous reste plus qu'à l'ajouter dans une salade ou bien à le faire cuire quelques minutes à la poêle ;-)

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FAQ ❓

Comment rendre le tofu plus savoureux ?

La marinade asiatique utilisée dans cette recette transforme le tofu en un plat délicieux, en ajoutant des saveurs riches et variées.
Il est recommandé de laisser le tofu mariner au moins 2 heures, mais pour un goût optimal, une nuit au réfrigérateur est préférable.
Oui, vous pouvez utiliser du tofu ferme ou extra-ferme, qui se tiendra mieux lors de la cuisson et absorbera bien les saveurs de la marinade.
Le tofu mariné peut être ajouté à des salades, des sautés de légumes, ou même servi avec du riz pour un repas complet.
Oui, tous les ingrédients de cette recette sont d'origine végétale, ce qui en fait un plat parfait pour les végétaliens et les végétariens.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 224Kcal
  • Glucides: 3.9g
  • Lipides: 19g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 8.2g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (96g)
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