Ptitchef

Recette asiatique

270 recettes
Recette Purée de papaye verte à la ciboule asiatique

Purée de papaye verte à la ciboule asiatique

(2 votes), (1)
Sans gluten
Plat facile 18 min 90 kcal
Ingrédients: une jolie papaye verte un peu de sel de la ciboule asiatique un peu de beurre du poivre...
Recette Choux-fleur violet et ses saveurs asiatiques

Choux-fleur violet et ses saveurs asiatiques

(1 vote), (6)
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 1 petit choux-fleur violet 3 c. à s. de sauce soja 3 c. à s. de jus de citron 1 c. à c. de gingembre en poudre 2 c. à c. de miel ...
Recette Papillotes asiatiques au porc et aux épinards avec sa sauce

Papillotes asiatiques au porc et aux épinards avec sa sauce

(1 vote), (7)
Plat moyen 25 min 3 min
Ingrédients: Pâte Won Ton 1 Tasse d'épinards hachés finement 1 grosse échalote française hachée finement 2 échalotes vertes hachés finement 1 gousse d'ail pressé...
Recette Poulet au miel et aux saveurs asiatiques

Poulet au miel et aux saveurs asiatiques

(1 vote), (9)
Plat moyen 10 min 16 min
Ingrédients: - 250 g de filet de poulet - 250 g de petits pois - 8 cl de crème fraîche - 1 botte de coriandre - ½ citron vert - 1 cuillère à soupe + 1 cuillère à ...
Recette Soupe repas à l'asiatique et son poulet caramélisé

Soupe repas à l'asiatique et son poulet caramélisé

(1 vote), (22)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 hauts de cuisse de poulet désossés 2 cuillères à soupe de sauce soya 2 cuillères à soupe de miel Soupe : 6 champignons de Paris en tranches 1 peti...
Initiez-vous à la cuisine asiatique !

Initiez-vous à la cuisine asiatique !

(51 votes), (5 commentaires)

Vous avez envie de voyage, d'évasion mais n'avez malheureusement pas la possibilité de tout quitter quelques jours ? Ça tombe bien, nous non plus ! Alors en attendant le vrai jour du grand départ, faites comme nous et préparez de bons petits plats étrangers pour...

Recette Saint-jacques en crème de curry et herbes asiatiques

Saint-jacques en crème de curry et herbes asiatiques

(1 vote), (5)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 400 gr de saint-jacques surgelées 200 ml d'eau et 10 ml de lait à température ambiante pour la décongélation des saint-jacques 4 cuillères à soupe d...
Recette Portefeuille asiatique façon loempia

Portefeuille asiatique façon loempia

(1 vote), (4)
Autre facile 30 min 190 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 8 scampis (grosses crevettes) 200 g de mélange de légumes asiatiques 1 cuillère à soupe d'épices asiatiques de chez Oil and Vinag...
Recette Croustillants aux crevettes aux saveurs asiatiques

Croustillants aux crevettes aux saveurs asiatiques

(1 vote), (2)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: - 4 feuilles de brick - 16 à 20 crevettes crues - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à café de moutarde - 1 cuillère à café ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Spaghettis aux champignons de paris très asiatiques

Spaghettis aux champignons de paris très asiatiques

(1 vote), (12)
Plat facile 6 min 15 min
Ingrédients: 250 g de spaghettis 1 poivron rouge 2 oignons 2 gousses d'ail 2 saucisses chinoises 1 pot de sauce soja-sésame de la marque GO TAN 1 petite boîte de ...
Recette Cook'in : nouveau robot cuiseur, poulet à l'asiatique

Cook'in : nouveau robot cuiseur, poulet à l'asiatique

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 18 min
Ingrédients: 800 g (80 cl) d'eau 1/4 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à café de mirin 1 cuillère à café de sauce soja 2 pincées de poivre 2 pincées de sel ...
Les plats du monde → direction l'Asie du Sud

Les plats du monde → direction l'Asie du Sud

(57 votes), (7 commentaires)

Le voyage culinaire de Ptitchef continu et nous amène sur le continent asiatique pour le plus grand plaisir de nos papilles. Longtemps mise de coté, la cuisine asiatique connait aujourd'hui un succès fou. Découvrez les cuisines d'Asie du Sud...

Recette Riz facon asiatique (spécial fin de placard)

Riz facon asiatique (spécial fin de placard)

(1 vote), (1) , (9)
Plat facile 30 min 170 kcal
Ingrédients: du riz 100 g de crevettes du persil du gingembre en poudre du maïs de la sauce soja...
Recette Wok crevettes et légumes et quelques informations sur les produits asiatiques

Wok crevettes et légumes et quelques informations sur les produits asiatiques

(1 vote), (12)
Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: 250g de légumes émincés finement 250g de crevettes cuites non décortiquées 1 échalote 1 cuillère à soupe de crevettes séchées 1/2 cuillère à so...
Recette Comme dans les épiceries asiatiques ... ou les petits gâteaux aux amandes

Comme dans les épiceries asiatiques ... ou les petits gâteaux aux amandes

(1 vote), (2)
Goûter facile 15 min 15 min
Ingrédients: 175 g de farine 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 75 g de beurre 41% 15 g d'amande en poudre 75 g de sucre 1 oeuf 1/2 cuill...
Recette Coquilles saint jacques à l'asiatique,

Coquilles saint jacques à l'asiatique,

(1 vote), (11)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques 2 petits pack choï (chou chinois) 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de moutarde forte -2 cuillères à café...
Recette Soudaine prise de conscience et salade de poulet à l'asiatique

Soudaine prise de conscience et salade de poulet à l'asiatique

(1 vote), (52)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 càs de moutarde 3 càs de sauce soja 2 càs de jus de citron 2 càs de graines de sésame 5 belles feuilles de salade 1 tronçon de c...
Recette Caviar d'aubergine à l'asiatique

Caviar d'aubergine à l'asiatique

(45 votes), (9) , (233)
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 petites aubergines 6 CaS de sauce à nem 1 oignon 1 gousse d'ail Le jus d'un demi citron 2 cm de piment vert Huile d'olive. Sel...
Recette Salade de concombre à l'asiatique

Salade de concombre à l'asiatique

(29 votes), (3) , (271)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 concombres 1 botte de coriandre 2 C à S de cacahuètes Poivre 2 C à S de vinaigre de riz 1 C à S de sauce soja...
Recette Poêlée asiatique, poulet gingembre citronnelle crevettes

Poêlée asiatique, poulet gingembre citronnelle crevettes

(18 votes), (4) , (157)
Plat moyen 40 min 194 kcal
Ingrédients: 1/ 3 poivrons rouges 2/ Une quinzaine de crevettes 3/ 2 blancs de poulet 4/ Un oignon 5/ Une gousse d'ail 6/ 2 cuillères à soupe de sau...
Recette Echine de porc à l'asiatique

Echine de porc à l'asiatique

(17 votes), (57)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 5 côtes de porc dans l'échine 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 gousses d'ail 2 cm de gingembre frais 3 cuillères à sou...
Recette Boulettes de boeuf asiatiques

Boulettes de boeuf asiatiques

(16 votes), (6) , (652)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 350 g de boeuf haché à 5% de matière grasse 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à café d’huile de sésame 3 cuillères à soupe de coriandre fr...
Recette Salade asiatique de cyril lignac

Salade asiatique de cyril lignac

(15 votes), (2) , (113)
Entrée facile 8 min 6 min
Ingrédients: 120 g de chou chinois 1 carotte 1/2 oignon, (zhom n'aime pas l'oignon cru alors j'ai fait l'impasse) Des germes de soja Des feuilles de menthe 20...
Recette Poulet mariné sauce épicée saveurs asiatiques

Poulet mariné sauce épicée saveurs asiatiques

(9 votes), (1) , (27)
Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: Marinade : 5 cuillères à soupe de sauce soja 3 bonnes cuillères à soupe de miel 1 de gingembre 1 de cinq parfums 1 de citronnelle 1 de bonne pincée d...
Recette Nouilles asiatiques aux courgettes et aux poissons

Nouilles asiatiques aux courgettes et aux poissons

(8 votes), (2) , (353)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 75 g de nouilles asiatiques déshydratées 150 g de poissons blanc (ici du lieu jaune) 1 courgette 20 cl de lait de coco 1 échalote que...
Recette Nouilles sautées au boeuf et aux poivrons... Un peu de saveur asiatique pour changer !

Nouilles sautées au boeuf et aux poivrons... Un peu de saveur asiatique pour changer !

(6 votes), (1) , (150)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 275 g de nouilles aux oeufs 1,5 cuillère à café d'huile de sésame 350 g de rumsteak 1 cuillère à soupe de sauce de soja 2 cuillères à café de vin de ...


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