Ptitchef

Wraps asiatiques

Entrée
2 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 blancs de poulet


1 gousses d'ail

3 cuillères à soupe de maïs

1 poignée de haricots verts bouillis

1 cuillère à soupe de sauce soja claire

nuoc mam

1 grande tortilla

sauce hoisin

Préparation

  • Couper les blancs de poulet en lamelles, les faire revenir dans un peu d'huile à feu vif avec les échalotes émincées.
  • Quand la viande devient dorée, ajouter le maïs, les haricots verts et l'ail haché.
  • Laisser cuire quelques minutes puis arroser avec la sauce soja et le nuoc mam, cuire quelques minutes de plus.
  • Etaler de la sauce hoisin sur la moitié de la tortilla, mettre de la farce au poulet puis rouler.
  • Passer quelques minutes au micro ondes pour réchauffer la tortilla.

Questions:




Commentaires des membres:

24/10/2015

Super bonne Merci

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
28/08/2011

Elle est tueuse cette recette. Je vais vite essayer de la faire. Merci

(1) (0) Signaler

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