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Wraps à l'omelette et au chorizo

Autre
2 parts
10 min
2 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Battre les œufs en omelette, ajouter l'ail haché et l'origan, saler et poivrer puis cuire comme un crêpe.
  • Etaler la sauce gaucha sue la moitié de la tortilla, poser par dessus l'omelette, former une bande avec la mimolette en tranches sur la milieu puis les tranches de chorizo.
  • Rouler et couper, il n'y a plus qu'à se régaler!!

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhone, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:






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