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PETITS SANDWICHS D'OMELETTE AU CURRY ET AU CONCOMBRE
Plat
4
parts
20 min
20 min
facile
201 Kcal
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4
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Ingrédients
4
6
oeufs
2 Cuillères à soupe de lait
4 Cuillères à soupe de crème fraiche
¼ de
concombre
1 Cuillères à soupe de pâte de curry « mild » doux
1 Cuillères à soupe d'huile
Sel et
poivre
du moulin
Coût estimé:
2.91
Euros
€
(0.73€/part)
Matériel
Four
Préparation
Préchauffer le four à 200° h7.
Casser les œufs dans une jatte.
Saler, poivrer et ajouter le lait.
Mélanger à la fourchette sans fouetter.
Verser les œufs battus dans un plat rectangulaire de 32 x 23 cm préalablement huilé.
Enfourner pour 8 minutes.
Retourner l'omelette cuite sur une planche en bois et laisser refroidir.
Mélanger la crème fraiche avec la pâte de curry.
Laver et essuyer le concombre.
Le débiter en fines rondelles.
Découper des carrés dans l'omelette.
Les tartiner de crème de curry. Recouvrir de rondelles de concombre. Décorer d'une feuille de coriandre fraiche.
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Okonomiyaki - omelette japonaise
A
Aux délices des gourmets
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (118g)
Calories:
201Kcal
Glucides:
2.3g
Lipides:
16.4g
Gras sat.:
6g
Protéines:
10.3g
Fibres:
1.6g
Sucre:
2.1g
ProPoints:
5
SmartPoints:
7
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Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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