Ptitchef

PETITS SANDWICHS D'OMELETTE AU CURRY ET AU CONCOMBRE

Plat
4 parts
20 min
20 min
facile
201 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.91 (0.73€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 200° h7.
  • Casser les œufs dans une jatte.
  • Saler, poivrer et ajouter le lait.
  • Mélanger à la fourchette sans fouetter.
  • Verser les œufs battus dans un plat rectangulaire de 32 x 23 cm préalablement huilé.
  • Enfourner pour 8 minutes.
  • Retourner l'omelette cuite sur une planche en bois et laisser refroidir.
  • Mélanger la crème fraiche avec la pâte de curry.
  • Laver et essuyer le concombre.
  • Le débiter en fines rondelles.
  • Découper des carrés dans l'omelette.
  • Les tartiner de crème de curry. Recouvrir de rondelles de concombre. Décorer d'une feuille de coriandre fraiche.

A Aux délices des gourmets

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (118g)
Calories: 201Kcal
  • Glucides: 2.3g
  • Lipides: 16.4g
  • Gras sat.: 6g
  • Protéines: 10.3g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Montagny Bourgogne, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc





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