Sandwich express à l'omelette - french toast omelette sandwich - egg sandwich hack

Plat
facile
13 min
651 Kcal

Pour un brunch ou un plateau-télé, on a trouvé la recette parfaite : un sandwich à base d'omelette ! Plus original que le sandwich classique avec du pain de mie et tout aussi facile / rapide à préparer ;-) Le tout avec du jambon et bien sûr des tranches de fromage : toute la famille va adorer !

Ingrédients

1
Coût estimé: 2.55 (2.55€/part)

Préparation

Préparation5 min
Cuisson8 min
  • Sandwich express à l'omelette - French toast omelette sandwich - Egg sandwich hack - Préparation etape 1Battre les oeufs avec le sel et le poivre.
  • Sandwich express à l'omelette - French toast omelette sandwich - Egg sandwich hack - Préparation etape 2Faire fondre le beurre dans une poêle et verser l'omelette. Laisser cuire 2 minutes à feu moyen.
  • Sandwich express à l'omelette - French toast omelette sandwich - Egg sandwich hack - Préparation etape 3Déposer les deux tranches de pain de mie sur l'omelette et les retourner immédiatement après. Laisser cuire 2 minutes de plus et retourner l'omelette.
  • Sandwich express à l'omelette - French toast omelette sandwich - Egg sandwich hack - Préparation etape 4Laisser cuire 2 minutes. Déposer les tranches de fromage sur chaque pain et ajouter une tranche de jambon.
  • Sandwich express à l'omelette - French toast omelette sandwich - Egg sandwich hack - Préparation etape 5Parsemer de ciboulette ciselée. Rabattre les bords de l'omelette vers l'intérieur puis refermer le sandwich.
  • Sandwich express à l'omelette - French toast omelette sandwich - Egg sandwich hack - Préparation etape 6Et voilà, votre sandwich omelette est prêt !

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FAQ ❓

Comment réussir une omelette parfaite pour ce sandwich express ?

Pour réussir une omelette parfaite, battez bien les œufs avec du sel et du poivre, puis faites cuire à feu moyen en surveillant bien la cuisson pour qu'elle reste moelleuse et ne brûle pas.
Absolument, vous pouvez remplacer le jambon par du bacon, ajouter des légumes comme des tomates ou des épinards, ou utiliser différents fromages selon vos goûts.
Le pain de mie est plus moelleux et se marie parfaitement avec l’omelette, facilitant la manipulation et garantissant un sandwich fondant et facile à manger.
Il est préférable de le consommer immédiatement pour profiter de la texture moelleuse, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur dans une boîte hermétique et le réchauffer doucement à la poêle ou au micro-ondes.
Une salade verte fraîche, des fruits de saison ou des pommes de terre sautées sont des accompagnements parfaits qui complètent bien ce sandwich express.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 651Kcal
  • Glucides: 28.5g
  • Lipides: 39g
  • Gras sat.: 17.9g
  • Protéines: 43g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 5.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (324g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Equipement

plaque de cuisson

À savoir

Conservation au réfrigérateur
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Questions

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Commentaires

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4.39/5, 18 votes 2 commentaires

NathG95

Excellente recette. Je n'ai mis que "1,5" oeufs par portion et 1/2 tranche de jambon. J 'ai déjà refait et je referai encore. Merci

J'ai cuisiné cette recette
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Réponse Ptitchef:

Merci beaucoup !

anonymous

Recette très facile et un vrai régal
Ma petite famille était ravie
A refaire très vite

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