Sandwich express à l'omelette - french toast omelette sandwich - egg sandwich hack
Pour un brunch ou un plateau-télé, on a trouvé la recette parfaite : un sandwich à base d'omelette ! Plus original que le sandwich classique avec du pain de mie et tout aussi facile / rapide à préparer ;-) Le tout avec du jambon et bien sûr des tranches de fromage : toute la famille va adorer !
Ingrédients
1
Coût estimé: 2.55Euros€ (2.55€/part)
Préparation
Préparation5 min
Cuisson8 min
Battre les oeufs avec le sel et le poivre.
Faire fondre le beurre dans une poêle et verser l'omelette. Laisser cuire 2 minutes à feu moyen.
Déposer les deux tranches de pain de mie sur l'omelette et les retourner immédiatement après. Laisser cuire 2 minutes de plus et retourner l'omelette.
Laisser cuire 2 minutes. Déposer les tranches de fromage sur chaque pain et ajouter une tranche de jambon.
Parsemer de ciboulette ciselée. Rabattre les bords de l'omelette vers l'intérieur puis refermer le sandwich.
Et voilà, votre sandwich omelette est prêt !
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FAQ ❓
Comment réussir une omelette parfaite pour ce sandwich express ?
Pour réussir une omelette parfaite, battez bien les œufs avec du sel et du poivre, puis faites cuire à feu moyen en surveillant bien la cuisson pour qu'elle reste moelleuse et ne brûle pas.
Peut-on varier les ingrédients pour personnaliser ce sandwich à l'omelette ?
Absolument, vous pouvez remplacer le jambon par du bacon, ajouter des légumes comme des tomates ou des épinards, ou utiliser différents fromages selon vos goûts.
Pourquoi utiliser du pain de mie dans cette recette plutôt que du pain traditionnel ?
Le pain de mie est plus moelleux et se marie parfaitement avec l’omelette, facilitant la manipulation et garantissant un sandwich fondant et facile à manger.
Comment conserver ce sandwich à l'omelette si on veut le préparer à l'avance ?
Il est préférable de le consommer immédiatement pour profiter de la texture moelleuse, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur dans une boîte hermétique et le réchauffer doucement à la poêle ou au micro-ondes.
Quels accompagnements simples et rapides conviennent le mieux à ce sandwich pour un brunch ?
Une salade verte fraîche, des fruits de saison ou des pommes de terre sautées sont des accompagnements parfaits qui complètent bien ce sandwich express.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 651Kcal
- Glucides: 28.5g
- Lipides: 39g
- Gras sat.: 17.9g
- Protéines: 43g
- Fibres: 5.1g
- Sucre: 5.8g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (324g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Equipement
plaque de cuisson
À savoir
Conservation au réfrigérateur
Questions
Photos des membres
Commentaires
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4.39/5, 18 votes 2 commentaires
N
NathG95
Excellente recette. Je n'ai mis que "1,5" oeufs par portion et 1/2 tranche de jambon. J 'ai déjà refait et je referai encore. Merci
J'ai cuisiné cette recette
anonymous
Recette très facile et un vrai régal
Ma petite famille était ravie
A refaire très vite
J'ai cuisiné cette recette




Merci beaucoup !