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Toast au fromage et salade de carottes

Entrée
2 parts
8 min
facile
Une petite idée des sandwichs au fromage toastés avec une petite salade de carottes râpées. Un régal!

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Toasts au fromage :

2 pains ciabbata


2 cuillères à soupe de crème fraîche

6 cuillères à soupe de fromage râpé


Salade de carottes :

3 carottes râpées

3 cuillères à soupe de citron

2 cuillères à soupe d'huile

sel

Préparation

  • Toasts au fromage :
    Ouvrir les pains , étaler la vache qui rit puis le fromage râpé et la crème fraîche.
  • Refermer les pains et mettre dans l'appareil à croque monsieur ou l'appareil à panini.
  • Salade de carottes :
    Mélanger le tout et servir avec les toasts.

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

27/07/2013

Excellent ,c'est une salade fraiche pour l'été

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