Tortilla wrap en sandwich poulet- curry

Name: Tortilla wrap en sandwich poulet- curry
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tortilla de blé; 60g de poulet; 2 rondelles de tomate; champignons de paris frais ou en conserve; oignon émincé; 3 cuil à café de crème fraîche; fromage râpé (gruyère ou cheddar); sel; poivre; curry; avocat; mélange d'épices; citron vert

Plat

facile

15 min

727 Kcal

Réfrigérateur vide..Un reste de poulet roti du repas de midi...Mais qu'est ce qu'on va manger ce soir??? On s'est tous posé la question...surtout le dimanche soir non ??? Plateau télé ? Super, mais encore faut il avoir quelque chose à mettre dessus...Et là, j ai pensé aux tortillas, ces galettes mexicaines, que j ai l 'habitude d'utiliser quand je fais des fajitas!! Ce soir, direction le Mexique avec des sandwiches aux tortillas wraps!!!

Vous allez aimer

Tortilla aux chips super rapide

Préparation

Préparation10 min

Cuisson5 min

Faites revenir l'oignon émincé dans une poêle avec de l'huile ou du beurre. Coupez en petits cubes le reste de poulet . Coupez en rondelles la ou les tomates. Egouttez les champignons émincés si vous utilisez une conserve.
Dans un bol mélangez la crème fraîche avec le sel, le poivre et le curry.
Déposez dans chaque tortilla du poulet, les champignons, un peu d'oignon , 2 rondelles de tomate, la crème fraîche, le fromage râpé.
Pliez la galette en deux et enfournez pendant quelques minutes , jusqu'à ce que le fromage fonde.
Disposez dans chaque assiette, le sandwich CHAUD accompagné d'un peu de salade et d'un peu de guacamole ..que l'on rajoute juste avant de déguster , tout comme les fajitas!!!