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Salade de concombre à l'asiatique

(3.72/5 - 29 votes)
3 commentaires

Une recette très simple et pourtant dont on ne se lasse pas !

Ingrédients

2 concombres
1 botte de coriandre
2 C à S de cacahuètes
Poivre
2 C à S de vinaigre de riz
1 C à S de sauce soja

Préparation

Etape 1

Commencez par pelez 1 bande sur 2 à vos concombres. Les coupez en 2, dans la longueur, puis en lamelles.

Etape 2

Les disposez dans un saladier, saupoudrez-les de coriandre fraîchement ciselée, ainsi que de cacahuètes concassées. Poivrez.

Etape 3

Assaisonnez de vinaigre de riz et de sauce soja. Mélangez et réservez au frais

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé (Centre - Val de loire, Blanc) Petit Chablis (Bourgogne, Blanc) Pouilly Fuissé (Bourgogne, Blanc)

VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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Commentaires des membres:

16/04/2016

Juste bon!!!

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
edwige derer, 08/08/2013

Simple sympa

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
chilubru
chilubru, 27/04/2011

Sympa

(1) (0) Abuse

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