Sauce au chocolat 89 recettes

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Recette Gâteau chocolat & spéculos sauce carambar

Gâteau chocolat & spéculos sauce carambar

20 votes, 4 commentaires
Dessertfacile549 kcal13 h, 10 m
Ingrédients: Pour le gâteau : - 200 g de chocolat bien noir - 200 g de Spéculoos - 120 g de beurre - 10 cl de crème fleurette - 1 œuf - 1 cuillère à café de can...
Recette Gâteau ultra-fondant chocolat-ricotta&sauce corsée au cacao

Gâteau ultra-fondant chocolat-ricotta&sauce corsée au cacao

13 votes, 2 commentaires
Autrefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 150 g de chocolat noir - 40 g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à soupe de maïzena - 4 cuillères à soupes de lait - 250 g de Ricot...
Recette Crêpes sauce chocolat, bananes et amandes effilées

Crêpes sauce chocolat, bananes et amandes effilées

4 votes, 2 commentaires
Végétarien
Dessertfacile289 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à crêpe: 250gr de farine 50gr de sucre Une pincée de sel 2 œufs 500ml de lait Pour la sauce chocolat de Pierre Hermé : 130gr de ...
Recette Semoule aux poires sauce chocolat

Semoule aux poires sauce chocolat

4 votes, 3 commentaires
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile594 kcal1 heure
Ingrédients: - 900 g de poires (6 petites ou 3 grosses) - 150 g de très fine semoule de blé dur - 150 g de sucre semoule - 2 sachets de sucre vanillé - 250 g d...
Recette Truffade au chocolat noir, sauce au caramel balsamique et à la fleur de sel

Truffade au chocolat noir, sauce au caramel balsamique et à la fleur de sel

4 votes, 2 commentaires
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile838 kcal45 minutes
Ingrédients: - 250 g de chocolat noir à 70% de cacao - 166 g de beurre 1/2 sel mou - 134 g de sucre - 4 oeufs...
Faire des chocolats maison !

Faire des chocolats maison !

128 votes, 18 commentaires

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !

Recette Sauce fudge au chocolat

Sauce fudge au chocolat

3 votes
Autrefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1 tasse (200 g) de sucre - 3/4 tasse (85 g) de cacao - 3/4 tasse (180 ml) de crème 35% - 1/2 tasse (125 ml) de sirop de maïs (glucose) - 1/4 cuillèr...
Recette Feuilleté banane-caramel sauce chocolat

Feuilleté banane-caramel sauce chocolat

2 votes, 2 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile707 kcal40 minutes
Ingrédients: - 3 bananes - 1 pâte feuilletée - 150 g de sucre - 100 g de chocolat - 100 g de crème fraîche liquide...
Recette Biscuits à la banane dans sa petite robe en sauce au chocolat.

Biscuits à la banane dans sa petite robe en sauce au chocolat.

2 votes
Autrefacile1046 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour les madeleines : 120gr de farine fermentée 1 pincée de sel 60gr de crème épaisse 2 oeufs 140gr de sucre semoule 40gr de beurre fondu 1-2 b...
Recette Churros sauce chocolat

Churros sauce chocolat

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile436 kcal17 minutes
Ingrédients: 30 cl lait demi-écrémé 200 g de farine 10 g de levure chimique 1 pincée de sel (ou 3 g) 1 blanc d'œuf 165 g de chocolat noir 1 cuillère à café d...
Recette Poires cuites, glace vanille et sauce chocolat

Poires cuites, glace vanille et sauce chocolat

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile536 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour les poires poêlées : - 2 poires - 1 noix de beurre - 1 cuil. à soupe de miel liquide Pour la sauce au chocolat : - 100 grammes de chocol...
La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

8 votes, 4 commentaires

Quelle meilleure fête que Noël pour partager un bon repas avec ses proches ? Ce jour-là, on met les petits plats dans les grands ! L'équipe de Ptitchef n'a manqué de vous concocter une liste de mets divers et variés à déguster lors de ce fameux rassemblement. Et pour...

Recette Poire fondante sur sablé aux spéculoos et sa sauce au chocolat (roquefort ?)

Poire fondante sur sablé aux spéculoos et sa sauce au chocolat (roquefort ?)

1 vote, 1 commentaire
Dessertfacile40 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 poires comices - 100 g de sucre - 150 g de speculoos - 80 g de beurre ramollie + 50 g pour la sauce au chocolat - 100 g de chocolat noir...
Recette Coeur fondant au chocolat et sa sauce caramel

Coeur fondant au chocolat et sa sauce caramel

1 vote
Dessertmoyen45 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 blancs d’œufs 50 g de sucre 125 g de chocolat 1 jaune d’œuf ...
Recette Panna cotta et sa sauce chocolat

Panna cotta et sa sauce chocolat

1 vote
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile518 kcal7 minutes
Ingrédients: 50 cl de crème fraîche 30 gr de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 100 gr de chocolat patissier...
Recette Semifreddo praliné, sauce chaude au chocolat

Semifreddo praliné, sauce chaude au chocolat

1 vote
Dessertfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de pralin Vahiné - 35 cl + 25 cl de crème fraîche - 1 oeuf à température ambiante - 2 cuillères à soupe d' Amaretto - 35 g de sucre impalp...
Recette Mini christmas puddings au chocolat & irish whiskey cream sauce

Mini christmas puddings au chocolat & irish whiskey cream sauce

1 vote, 1 commentaire
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile471 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 banane bien mûre - 100 g de chocolat coupé en petits morceaux - 2 cuillères à café bombées de cacao non sucré - 150 g de sucre roux - 150 g de fa...
Recette Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

1 vote, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile757 kcal25 minutes
Ingrédients: - 180 g de cassonade - 70 g de cacao - 250 ml de lait - 80 g de pépites de chocolat - 1 cuillère à thé de vanille...
Recette Ultra fondant très noir & sa sauce au chocolat poivrée de sichuan

Ultra fondant très noir & sa sauce au chocolat poivrée de sichuan

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile191 kcal54 minutes
Ingrédients: - 300 g de chocolat noir à 70% de cacao - 100 g de fromage blanc 0% - 1 cuillère à café bombée de maïzena - 4 œufs - 35 g de sucre roux - 1 pincé...
Recette Gâteau bundt à la poire et au chocolat avec sauce au caramel

Gâteau bundt à la poire et au chocolat avec sauce au caramel

1 vote
Dessertfacile40 minutes80 minutes
Ingrédients: - 4 poires fermes (mais mûres), pelées et coupées en dés. - 30 ml (2 cuillères à soupe) de rhum brun ou de poire williams (eau-de-vie). - 5 ml (1 cuil...
Recette Moelleux chocolat-ricotta et sa sauce au chocolat

Moelleux chocolat-ricotta et sa sauce au chocolat

1 vote
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile596 kcal52 minutes
Ingrédients: - 180 g de chocolat (70%) - 200 g de ricotta - 3 gros œufs - 75 g de sucre blond (ou plus) - 20 g de maïzena Pour la sauce au chocolat: - 65 g de ca...
Recette Cotes de porc sauce chocolat

Cotes de porc sauce chocolat

5 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen494 kcal45 minutes
Ingrédients: 4 côtes de porc 4 oignons 1 petit bouquet de sauge 4 cuillères à soupe de vin rouge 4 cuillères à soupe d'huile 4 cuillères à soupe d'eau 30 gr...
Recette Pancakes sauce chocolat et bananes caramélisées

Pancakes sauce chocolat et bananes caramélisées

3 votes
Dessertfacile495 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour une douzaine de pancakes: 50 g de farine 1 CS de sucre 1 CS de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs (ou 2 si vos oeufs sont ...
Recette Gâteau chocolat noisette, sauce framboise

Gâteau chocolat noisette, sauce framboise

2 votes
Végétarien
Dessertfacile519 kcal42 minutes
Ingrédients: - 200 g de chocolat noir - 200 g de beurre mou - 200 g de sucre en poudre - 200 g de poudre de noisette - 100 g de farine - 5 oeufs - 500 g de framboi...
Recette Bananes et glace vanille, sauce chocolat noisette

Bananes et glace vanille, sauce chocolat noisette

2 votes, 1 commentaire
Dessertfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 100 g de crème fleurette - 60 g de chocolat noir - 30 g de sucre - 20 g de purée de noisettes - + 2 bananes - + de la glace vanille maison...
Recette Gâteau au chocolat et sauce au caramel beurre salé

Gâteau au chocolat et sauce au caramel beurre salé

2 votes
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour le gâteau: - 200 g de chocolat - 4 œufs - 100 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - vanille en poudre Pour le caramel : - 170 g de sucre...
Recette Nems de bananes sauce chocolat, un délice de gourmandise.

Nems de bananes sauce chocolat, un délice de gourmandise.

2 votes, 1 commentaire
Dessertfacile17 minutes15 minutes
Ingrédients: Les nems : - 4 bananes - 6 feuilles de brick - 4 c à soupe de cassonade - Extrait de vanille - 6 carrés de Pralinoise - 50 g de beurre - Huile ...


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