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Sauce au chocolat

68 recettes
Recette Gâteau chocolat noisette, sauce framboise

Gâteau chocolat noisette, sauce framboise

(3 votes) , (1) , (17)
Dessert facile 42 min 519 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 200 g de beurre mou 200 g de sucre en poudre 200 g de poudre de noisette 100 g de farine 5 oeufs 500 g de framboises 150 g de ...
Recette Moelleux orange et sauce chocolat

Moelleux orange et sauce chocolat

(3 votes) , (2) , (475)
Autre facile 42 min 348 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 80 g de beurre 1 sachet de levure 4 carrés chocolat noir 2 cuillères à soupe d'eau 3 oranges non t...
Recette Bananes et glace vanille, sauce chocolat noisette

Bananes et glace vanille, sauce chocolat noisette

(2 votes) , (1) , (8)
Sans gluten
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 100 g de crème fleurette 60 g de chocolat noir 30 g de sucre 20 g de purée de noisettes + 2 bananes + de la glace vanille maison...
Recette Gâteau au chocolat et sauce au caramel beurre salé

Gâteau au chocolat et sauce au caramel beurre salé

(2 votes) , (7)
Dessert facile 40 min 537 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau: 200 g de chocolat 4 oeufs 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique vanille en poudre Pour le caramel : 170 g de sucre 20 cl de c...
Recette Mousse au chocolat et sauce caramel au beurre salé.

Mousse au chocolat et sauce caramel au beurre salé.

(1 vote) , (22)
Sans gluten
Dessert facile 4 min 840 kcal
Ingrédients: Pour la mousse: 200 g de chocolat noir pâtissier 3 oeufs 80 g de beurre 1 pincée de sel Pour la sauce au caramel au beurre salé : 150 g de sucre 5 ...
Faire des chocolats maison!

Faire des chocolats maison!

(131 votes)

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef! Suivez le guide dans cet article!

Recette Un garçon et deux filles, cailles sauce chocolat épicée

Un garçon et deux filles, cailles sauce chocolat épicée

(1 vote) , (1)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour les cailles et leur garniture : 6 cailles 1 poireau 2 carottes 1 poignée de pois gourmands 2 oranges un peu d'huile d'olive sel poivre Pour la ...
Recette Panna cotta à la noix de cajou et sa sauce au chocolat

Panna cotta à la noix de cajou et sa sauce au chocolat

(3 votes) , (1) , (182)
Dessert moyen 20 min 639 kcal
Ingrédients: Panna Cotta : 50 cl de lait 8 gr d'agar agar 60 gr de sucre 100 gr de purée de noix de cajou Sauce au chocolat : 20 cl de crème liquide 14...
Recette Gâteau extra-fondant chocolat-ricotta et sa sauce corsée au cacao

Gâteau extra-fondant chocolat-ricotta et sa sauce corsée au cacao

(2 votes) , (78)
Sans gluten
Dessert facile 1 h 5 m 757 kcal
Ingrédients: Pour la gâteau : 150 g de chocolat noir 40 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanille 2 cuillères à soupe de maïzena 4 cuillères à soupe de lait 25...
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Recette Pigeon en trois cuissons, écrasée de pommes de terre, sauce vin & chocolat,

Pigeon en trois cuissons, écrasée de pommes de terre, sauce vin & chocolat,

(2 votes) , (6)
Sans gluten
Plat Difficile 2 h 20 m 610 kcal
Ingrédients: pigeon sel 20 cl de graisse de canard un oignon 70 cl d'eau 20 g de beurre 10 g de chocolat noir...
Recette Verrines aux poires caramélisées, cacahuètes et sauce chocolat

Verrines aux poires caramélisées, cacahuètes et sauce chocolat

(1 vote) , (5)
Dessert facile 10 min 8 min
Ingrédients: 2 grosses poires williams ou 2 grosses pommes 80 g de cacahuètes salées 50 g de beurre (margarine dans la recette originale) 4 cuillères à soupe de c...
Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

(23 votes)

Servir une blanquette avec une sauce qui ressemble... à de la soupe? ! Impossible pour nous! Rassurez-vous: épaissir une sauce facilement et en un rien de temps, c'est possible et c'est même ce que l'on va vous prouver ici avec nos astuces ultimes!

Recette Nems chocolat, clémentines et sa sauce orange, grand-marnier.

Nems chocolat, clémentines et sa sauce orange, grand-marnier.

 
Dessert facile 40 min 298 kcal
Ingrédients: Pour 24 petits nems, soit 4 nems par personnes : 6 feuilles de brick 3 clémentines 40 grammes de chocolat noir 3 cuillères à soupe de crème fraîch...
Recette Sauce chocolat selon pierre hermé & poire pochée ...

Sauce chocolat selon pierre hermé & poire pochée ...

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour les Poires Pochées: 2 Poires tenant la cuisson 1 litre de Vin de Noix 1 cuillère à soupe rase de Quatre Épices 2 Étoiles de Badiane Pour la Sauc...
Recette Verrine sauce chocolat

Verrine sauce chocolat

 
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 10 cl de crème fraîche 5 cl de lait 30 g de sucre 50 g de chocolat 2 yaourts 1 poignée de céréales ou de biscuits secs émiettés Confiture de Frambois...
Recette Brochettes de ris de veau, sauce au jus de romarin et chocolat

Brochettes de ris de veau, sauce au jus de romarin et chocolat

 
Apéritif facile 15 min 373 kcal
Ingrédients: 700 g de ris de veau 2 carottes 2 cubes de bouillon de volaille 50 g de beurre Pour le jus au romarin et chocolat: 30 cl de jus de veau (ou 30 cl d'...
Recette Bûche au chocolat noir, sauce à l'orange.

Bûche au chocolat noir, sauce à l'orange.

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 1023 kcal
Ingrédients: Bûche : 250 g de chocolat noir 200 g de beurre mou 125 g de poudre d'amandes 100 g de sucre 4 oeufs Sauce à l'orange : 4 belles oranges 2 oeufs enti...
Recette Fondant au chocolat accompagné de sa sauce pamplemousse

Fondant au chocolat accompagné de sa sauce pamplemousse

 
Dessert moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 150 g de chocolat noir à pâtisserie 50 g de beurre 3 oeufs 40 g de farine 2 pamplemousses sucre aromatisé cannelle...
Recette Coeur coulant au chocolat, sauce caramel au beurre salé

Coeur coulant au chocolat, sauce caramel au beurre salé

 
Dessert facile 29 min 504 kcal
Ingrédients: Coeurs Coulants au Chocolat : 100 g de chocolat noir à dessert 3 oeufs 80 g de sucre 50 g de beurre 1 cuillère à soupe bombée de farine Sauce Caramel...
Recette Sunday sauce au chocolat

Sunday sauce au chocolat

 
Sans gluten
Dessert moyen 15 min 344 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre 450 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de stabilisant pour glace et sorbet 6 cuillères à soupe de cacao non sucré ...
Recette Zeppole à l'orange, sauce chocolat

Zeppole à l'orange, sauce chocolat

 
Apéritif facile 15 min 589 kcal
Ingrédients: 125 g d'eau 115 g de beurre coupé en dés 1/4 cuillère à thé de sel 50 g de sucre 135 g de farine tamisée 4 oeufs 1 cs de zeste d'orange finement râ...
Recette Verrine pistache et fruits de la passion, sauce chocolat

Verrine pistache et fruits de la passion, sauce chocolat

Dessert moyen 1 heure 5 min
Ingrédients: Un ¼ litre de crème anglaise 20 g de pâte de pistache 1,5 feuilles de gélatine 12 cl de crème liquide entière 35 g de chocolat 5 cl de crème épaisse ...
Recette Pastilla au chocolat et aux fruits secs et sa sauce caramel au beurre salé

Pastilla au chocolat et aux fruits secs et sa sauce caramel au beurre salé

 
Dessert facile 21 min 889 kcal
Ingrédients: 4 abricots secs 4 pruneaux 4 figues sèches 16 noisettes 40 pistaches mondées 4 feuilles de brick 20g de beurre 1 à 2 cuillères à soupe de sucre glace...
Recette Bavarois au pain d'épices et au chocolat avec sa sauce au thé

Bavarois au pain d'épices et au chocolat avec sa sauce au thé

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour le gâteau 1/4 de litre de lait 5 jaunes d’oeufs 30 g de miel 3 feuilles de gélatine un paquet de bon pain d'épice 35 cl de crème liquide froide 2...
Recette Millefeuille croustillant de banane et chocolat, sauce caramel a la fleur de sel

Millefeuille croustillant de banane et chocolat ,sauce caramel a la fleur de sel

 
Dessert facile 1 h 10 m 817 kcal
Ingrédients: 8 bananes 1 paquet de feuilles de brick 100 g de beurre sucre glace du cacao en poudre 40 cl de crème fraîche 300 g de sucre en poudre 200 g de ch...
Recette Verrines aux pommes caramélisées avec cacahuètes et sauce au chocolat

Verrines aux pommes caramélisées avec cacahuètes et sauce au chocolat

 
Dessert facile 17 min 488 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes 80 g de cacahuètes salées 50 g de margarine cassonade blonde 100 g de chocolat fondant 100 g de crème fraîche...


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