Ptitchef

Délice chocolat - spéculoos à la sauce aux carambars

Dessert
5 parts
15 min
10 min
moyen
611 Kcal
Un délice au chocolat léger et à tomber!

Ingrédients

Nombre de parts: 5
200 g de chocolat noir à pâtissier

180 g de spéculoos

15 cl de crème liquide

60 g de beurre

Préparation

  • Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ecraser les spéculoos en poudre fine.
  • Dans un petit ravier en alu, déposer par couche 2 cuillères à soupe de chocolat, 2 cuillères à café de spéculoos en finisant par le chocolat.
  • Mettre au réfrigérateur quelques heures.
  • Au moment de servir, faire fondre les carambars avec la crème liquide, bien remuer. Déguster.
L La cuisine de Chris

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 128g
Calories: 611Kcal
  • Glucides: 54.8g
  • Lipides: 40.2g
  • Gras sat.: 25.7g
  • Protéines: 5.7g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 25.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 28

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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