Ptitchef

Brownie chocolat-carambars

Dessert
12 parts
15 min
25 min
facile
353 Kcal
Un brownie original délicieux.

Ingrédients

12

Pour le brownie :

Pour le nappage aux Carambars :

Préparation

  • Four préchauffé à 180°c.

    Pour le brownie :
    Dans un récipient, faire fondre le beurre et le chocolat coupés en morceaux quelques secondes (réserver).
    Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre jusqu’à blanchissement.
    Ajouter le mélange beurre/chocolat.
    Incorporer la farine et les noix de pécans concassées, mélanger entre chaque ajout.
    Verser dans un moule beurré et fariné et enfourner environ 25 minutes.
  • Pour le nappage :
    Dans une petite casserole sur feu doux, mettre la crème et les Carambars à fondre.
    Laisser le nappage refroidir et verser sur le brownie refroidit.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (80g)
Calories: 353Kcal
  • Glucides: 32.1g
  • Lipides: 22.4g
  • Gras sat.: 12.6g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 19g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

agnes.f
agnes.f, 27/08/2014

Ça a l air très très bon :)

(1) (2) Signaler
GateauGaga
GateauGaga, 23/08/2014

Original et très gourmand!

(1) (1) Signaler

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