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Muffins brownies au chocolat

Dessert
8 parts
15 min
17 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 8
Ingrédients

2 tasses de farine tout usage

2 c. à thé de poudre à pâte

1/3 tasse de cacao en poudre

1/3 tasse de sucre blanc

1/2 tasse de pépites de chocolat (moi 1 tasse)

1/2 tasse de pistaches hachées ( moi pacanes)

1/2 tasse de Nutella (un peu plus)

1 oeuf légèrement battu

3/4 tasse de lait

1/2 tasse de crème sure

Préparation

  • *Pour la cuisson, j'ai préchauffé mon four à 375°F. et cuit mes muffins au centre du four environ 17 minutes. (Vérifiez votre four).

    Méthode
    Préchauffer le four à 400° et graisser un moule de 12 muffins.
    Dans un bol, mêler la farine, la poudre à pâte, le cacao, les pépites de chocolat et les pistaches. Dans un grand bol, battre légèrement l'œuf, ajouter le sucre, le nutella et mélanger. Incorporer le lait et la crème sûre et brasser pour bien mélanger. Incorporer le mélange d'ingrédients secs et mélanger. Verser dans les moules et cuire 12 minutes sur la grille du centre. Graisser 12 moules à muffins. Dans un large bol, mélanger ensemble les ingrédients secs ainsi que les autres ingrédients. Verser dans les moules et cuire au four à 400-F pendant 12 minutes.
    source:Caroline35

    note: J'ai fait quelques changements après avoir lu les commentaires de la recette que j'ai placé entre parenthèses.

Photos

Muffins brownies au chocolat, photo 1Muffins brownies au chocolat, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

15/07/2013

TooOoop et délicieux

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Caramella
Caramella, 04/10/2009

Mes invités ont adoré!

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