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Brownies au chocolat sans farine

Vous êtes nombreuses à aimer, comme moi, les recettes de la belle Nigella Lawson. Cette recette est extraite de son livre Nigella express dont je vous ai déjà parlé ici (clic) et dont je vous ai déjà donné plusieurs recettes.

Ces petits brownies sont délicieux, fondants, moelleux, … et ils n’ont pas fait long feu.
Dessert
8 parts
10 min
30 min
facile
691 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 9.76 (1.22€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 170 C.
    Dans une casserole à fond épais, faire fondre à feu doux le chocolat et le beurre. Bien mélanger.
    Hors du feu, ajouter l’extrait de vanille et le sucre, bien mélanger pour obtenir une préparation lisse et homogène. Laisser refroidir légèrement.
  • Ajouter les œufs, la poudre d’amande et les noix en battant ou fouet.
    Verser dans un moule beurré ou en silicone.
  • Enfourner pendant environ 30 minutes.
    Laisser tiédir puis démouler et découper en petits carrés.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (132g)
Calories: 691Kcal
  • Glucides: 42.5g
  • Lipides: 51.5g
  • Gras sat.: 22.5g
  • Protéines: 10.5g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 37.2g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 31
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien

Photos

Brownies au chocolat sans farine, photo 1
Brownies au chocolat sans farine, photo 2
Brownies au chocolat sans farine, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

07/12/2013

Delicieux

(0) (0) Signaler
edwige derer, 28/02/2013

À tester miam

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