Ptitchef

Brownies chocolat et noix de pécan.

Dessert
4 parts
10 min
25 min
facile
1169 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.67 (1.42€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 160°.
  • Faites fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole sur feu doux. Retirer du feu et réservez.
  • Dans un bol, ajoutez le chocolat et beurre fondus et le sucre. Mélangez bien. Ajoutez un oeuf. Mélangez.
  • Ajoutez le deuxième oeuf. Mélangez. Et ainsi de suite. Ajoutez la vanille liquide.
  • Enfin, ajoutez la farine. Mélangez. Ajoutez les noix de pécan.
  • Versez dans le moule préalablement beurré et fariné.
  • Enfournez pendant environ 25 minutes. Un couteau planté ne doit pas ressortir complètement sec si vous aimez vos brownies fondants.
  • Sortez votre moule du four et plongez le dans un bain marie d'eau froide pour que le moule soit bien froid et éviter que les brownies continuent de cuire.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (261g)
Calories: 1169Kcal
  • Glucides: 120.1g
  • Lipides: 69.1g
  • Gras sat.: 42.4g
  • Protéines: 13.1g
  • Fibres: 6.5g
  • Sucre: 92g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 57
Végétarien
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Macvin du Jura Jura, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

verneuil
verneuil, 21/01/2018

Belle recette, pas besoin de vanille dont le gout sera caché par le chocolat. Trop de sucre

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