Ptitchef

Brownie au chocolat

Dessert
15 parts
20 min
30 min
facile
249 Kcal
ou
Ptitchef.com cuisine de nouveau pour vous ! Cette fois-ci, nous vous proposons un brownie au chocolat. Réalisez pas à pas cette recette grâce à notre tutoriel vidéo !

Ingrédients

15 parts

Pour le brownie :

125gr de chocolat noir (à 70%)

220gr de beurre

4 oeufs (de tailles moyennes)

220gr de sucre

70gr de farine


Pour la décoration :

Sucre glace

Préparation

Etape 1 - Brownie au chocolat

Etape 1

Faites fondre le chocolat et le beurre.
Etape 2 - Brownie au chocolat

Etape 2

Dans un autre récipient, mélangez les 4 oeufs ensemble.
Etape 3 - Brownie au chocolat

Etape 3

Ajoutez-y le sucre et mélangez.
Etape 4 - Brownie au chocolat

Etape 4

Ajoutez-y la farine et mélangez.
Etape 5 - Brownie au chocolat

Etape 5

Ajoutez le mélange "chocolat+beurre" et mélangez.
Etape 6 - Brownie au chocolat

Etape 6

Versez votre préparation dans un plat beurré (afin que le gâteau ne colle pas aux parois) puis enfournez 30 minutes à 170°C.

Video

YouTube

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau (Vallée du Rhone, Rouge) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge) Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

249Kcal12%

Calories

23.2g8%

Glucides

16g25%

Lipides

9.9g50%

Gras sat.

2.7g5%

Protéines

0.8g3%

Fibres

18.8g21%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 56g
ProPoints: 7 (1 part)
SmartPoints: 12 (1 part)
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:

Est ce qu'on ajoute le beurre au chocolat fondu ou normal? répondez-moi le plus tot possible svp car je vais l'essayer aujourd'hui et mrc d'avance

Réponse:

Bonjour, Vous coupez vos morceaux de beurre ainsi que de chocolat, vous les mettez dans un bol et vous faites fondre les 2 ingrédients ensemble :-) Bonne réalisation !






Commentaires des membres (33):

vivical98, 13/06/2014

Super, j'ai trouvé mon gâteau pour la fête des pères. J'en profite donc pour souhaiter une Bonne fête à tous les Papas Cuisiniers, (et aussi à tous ceux qui ne cuisinent pas mais qui aiment manger notre cuisine)....

(1) (0) Abuse
ptitealicia, 08/06/2018

Bon, sinon 30 minutes de cuisson je pense que c'est un peu trop, le gâteau n'était pas assez moelleux.

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
floraki
floraki, 20/02/2014

Très très bon , tendre moeulleux je vais le faire et le refaire avec les enfants recette facie

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
05/10/2014

Je l'ai fais aujourd'hui, c'est excellent. Très facile à faire !!! Merci pour cette recette.

(1) (0) Abuse
mamypotam, 04/06/2014

Excellent le fait de filmer la recette , et sûrement excellent à déguster ensuite !!!

(0) (0) Abuse
jimena g
jimena g, 12/06/2010

Ils ont l'air très très délicieux,,, mais ,,,ils ne restent pas trop sucrés?

(0) (0) Abuse
nanoue, 04/06/2014

Super recette et surtout j'ai trouvé pas mal d'avoir la vidéo à voir sur le Brownie

(0) (0) Abuse
Gersende, 15/12/2008

Je ne raffole pas de gateau au chocolat, et pourtant celui ci je le dévore!!

(0) (0) Abuse
guibor, 04/06/2014

Oh la la ! cette recette m'appelle ..je sens déjà l'odeur du gâteau ! ;D

(0) (0) Abuse
GateauGaga
GateauGaga, 04/06/2014

Très beau et surement très bon! ce tuto en photo et en vidéo est super!

(0) (0) Abuse

Sort:    Filtrer:

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Que boire avec les desserts au chocolat ?Que boire avec les desserts au chocolat ?Des desserts au chocolat par milliers !Des desserts au chocolat par milliers !Les 4 bienfaits du chocolat sur notre corpsLes 4 bienfaits du chocolat sur notre corps

Menu du jour
Question du moment
Quel est votre cocktail préféré ?
Votez