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Ultimate brownies au chocolat de martha stewart

Dessert
3 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
6 cuillères à soupe de beurre + 1 noix pour le moule

170 g de chocolat noir

25 g de cacao en poudre non sucré

100 g de farine

1/4 de cuillère à café de levure chimique

1/4 de cuillère à café de gros sel

200 g de sucre en poudre

2 gros oeufs

2 cuillères à café d'extrait naturel de vanille

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°. Beurrer un moule carré.
  • Fondre le beurre et le chocolat au micro ondes.
  • Mélanger la farine, la levure, le sel et le cacao.
  • Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la vanille liquide puis le chocolat fondu.
  • Continuer de battre.Baisser la vitesse du robot et verser la farine et le cacao.
  • Verser dans le moule et cuire 35 minutes. Le dessus doit craqueler délicatement et le coeur rester légèrement humide.
L Les Agapes

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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