Sauce aux carambars pour glace maison (ou pas !)

Name: Sauce aux carambars pour glace maison (ou pas !)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 100 g de crème liquide; 6 carambars; 1 pointe de couteau de fleur de sel

Dessert

1 parts

5 min

10 min

facile

441 Kcal

Sauce aux carambars pour glace maison (ou pas !)

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Pour cette glace, met quelques cuillères de sauce tiède sur des boules, et c'est parfait !

Ingrédients

Nombre de parts: 1

100 g de crème liquide

6 carambars

1 pointe de couteau de fleur de sel

Préparation

Faire fondre les carambars dans la crème bouillante, en mélangeant avec une cuillère en bois.
Porter très rapidement à ébullition, la crème va épaissir, puis la verser dans un ramequin pour stopper la cuisson. Ajouter quelques flocons de fleur de sel.

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