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Panna cotta sauce carambar? Aïe ! Carambar !!!

Dessert
6 parts
15 min
5 min
moyen
330 Kcal

Ingrédients

6

Pour la panna cotta :

Pour votre nappage :

Pour les tuiles aux carambars :

Matériel

  • du papier cuisson

Préparation

  • La Panna Cotta :

    Réservez 2 càs de lait dans lequel vous allez mélanger l'agar-agar.
    Versez la crème et le lait dans une casserole avec votre gousse de vanille fendue en deux. Ajoutez le sucre ou l'édulcorant, suivant votre préférence, puis faites frémir.
    Aux premiers bloblotement, versez le petit mélange lait / agar-agar, fouettez et portez le mélange à ébullition pendant une petite minute.

    C'est prêt ! Enfin presque !

    Versez votre préparation dans des ramequins ou verrines et réservez au frais.
  • Le nappage :

    Dans une casserole, faites fondre vos carambars à feu doux avec la crème tout en remuant constamment.
    Une fois le mélange bien lisse, laissez-le tiédir, puis napper vos verrines de panna cotta.

    Servez bien frais !

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (156g)
Calories: 330Kcal
  • Glucides: 31.1g
  • Lipides: 20.8g
  • Gras sat.: 14.7g
  • Protéines: 4.2g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 15.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Panna cotta sauce carambar? Aïe ! Carambar !!!, photo 1
Panna cotta sauce carambar? Aïe ! Carambar !!!, photo 2
Panna cotta sauce carambar? Aïe ! Carambar !!!, photo 3

Questions:




Commentaires des membres:

29/04/2014

Direct sur les hanches, à mon avis mais trop bon!!!!

(0) (0) Signaler
09/11/2013

Je l'ai fait et refait, c'est trop bon

(0) (0) Signaler
25/01/2013

C'aiter bonnnnnnnnnnnnnnnnnnn

(0) (0) Signaler

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