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Recette de carpaccio
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Recette à l'ananas
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Carpaccio d'ananas au basilic
Carpaccio d'ananas au basilic
Un vrai délice pour les beaux jours !
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.97Euros€ (1.49€/part)
Préparation
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Otez les extrémités de l'ananas.
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Epluchez l'ananas à l'aide d'un grand couteau du haut vers le bas, puis otez les yeux de l'ananas.
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Découpez l'ananas en fines rondelles.
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Déposez les rondelles d'ananas sur un grand plat et arrosez les du jus du citron vert.
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Nettoyez les feuilles de basilic à grande eaux.
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A l'aide d'une paire de ciseaux, ciselez les feuilles de basilic et répartissez les sur les rondelles d'ananas.
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Réservez au frais au moins une heure avant de déguster.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (675g)
Calories: 352Kcal
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Glucides: 72.1g
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Lipides: 1.4g
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Gras sat.: 0g
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Protéines: 2.8g
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Fibres: 10.1g
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Sucre: 60.5g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
18
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