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Verrines poivrons/crevettes/courgettes

Entrée
8 parts
30 min
30 min
moyen
163 Kcal
Une verrine fraiche et légère

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1/2 poivron de chaque couleur (vert, rouge, orange et jaune)


Une pincée de piment (ou plus si vous aimez bien assaisonné!)

Un cube de bouillon de légumes

Crème fraîche


Sel/Poivre

Préparation

  • Epluchez les 1/2 poivron de chaque couleur (vert, rouge, orange et jaune) Pour plus de facilité, faites les griller au four et mettez les dans un sachet le temps qu'ils refroidissent.La peau s en va ensuite toute seule).
  • Faites les confire dans une casserole avec un peu d'eau, du sel et du piment.
  • Epluchez les courgettes et faites les cuire dans une casserole avec le bouillon de légumes et un peu d'eau. Ajoutez un peu de crème fraiche pour lier. Assaisonnez si nécessaire (le bouillon sale déjà).
  • Dans la verrine mettez les poivrons puis les courgettes et sur le dessus des crevettes coupées en petits morceaux.
  • A déguster bien frais :)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 124g
Calories: 163Kcal
  • Glucides: 2.5g
  • Lipides: 15.7g
  • Gras sat.: 11g
  • Protéines: 2.3g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

29/01/2013

A essayer absolument pour une entrée fraîche . Entre totalement dans le cadre d'un régime . Merci ,donnez-nous encore des idées de ce genre !!!

(1) (0) Signaler
25/01/2013

Tres frais, tres bon

(0) (0) Signaler
25/01/2013

Hemmmmmmmmmmm!

(1) (0) Signaler
linie 2, 25/01/2013

Je vais surement la faire

(1) (0) Signaler
25/01/2013

Succulent !a deguster sans moderations

(1) (0) Signaler

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