Verrines courgettes-poivrons jaune

Name: Verrines courgettes-poivrons jaune
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: une belle courgette; 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% ou 20%; poivron; un petit morceau de beurre

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Entrée

facile

32 min

65 Kcal

Ingrédients

une belle courgette
2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% ou 20%
poivron
un petit morceau de beurre

Coût estimé: 1.33€ (0.67€/part)

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Préparation

Préparation12 min

Cuisson20 min

Lavez, essuyez, coupez en morceaux; et faire cuire une belle courgette, à la vapeur.
Mixer la courgette égoutter, avec 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% ou 20% et assaisonnez.
Lavez, essuyer le poivron, retirez les pépins et coupez en petits dés.
Mettre dans une casserole avec un petit morceau de beurre, et laisser cuire très doucement durant 20 minutes.
Mettre les poivrons dans le mixer, et mixer grossièrement, assaisonnez.
Lorsque vos préparations seront froides, mettre la préparation courgette.
Puis la préparation poivrons, dans de jolies verrines.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 65Kcal

Glucides: 8.4g
Lipides: 1.2g
Gras sat.: 0.5g
Protéines: 3.3g
Fibres: 3.3g
Sucre: 6.4g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

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