Ptitchef

Verrine façon "yaourt salé" : du chèvre, du fromage blanc et des poivrons bien relevés

Entrée
4 parts
10 min
5 min
facile
66 Kcal
Petite verrine toute simple, sympa en entrée pour commencer le repas avec une touche de fraîcheur.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 cuillère à soupe de miel

quelques gouttes de tabasco

2 bonne cuillères à soupe de fromage blanc à 20%

une petite cuillère à soupe de fromage de chèvre

Préparation

  • Laver et couper les poivrons en dés.
  • Les mettre dans une cocotte spécial micro-ondes avec 1 cuillère à soupe de miel et quelques gouttes de tabasco et faire chauffer 2 minutes à pleine puissance.
  • Au fond des verres, mettre 2 bonne cuillères à soupe de fromage blanc à 20%.
  • Ajouter, une petite cuillère à soupe de fromage de chèvre (type chavrou à étaler) et bien touiller l'ensemble.
  • Ajouter le mélange de poivrons sur le dessus et servir immédiatement pour un effet chaud-froid pas désagréable.
D Dans la cuisine de Moe

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 57g
Calories: 66Kcal
  • Glucides: 9.6g
  • Lipides: 1.3g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 2g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 8.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Verrine façon yaourt salé : du chèvre, du fromage blanc et des poivrons bien relevés, photo 1Verrine façon yaourt salé : du chèvre, du fromage blanc et des poivrons bien relevés, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge





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