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VERRINES DE POIVRONS AU CHEVRE

Entrée
6 parts
20 min
20 min
facile
217 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 5 (0.83€/part)

Préparation

  • Laver et couper les poivrons en ôtant les cloisons et les graines.
  • Les mettre à cuire dans la micro ondes avec un verre d'eau pendant 20 minutes.
  • Les mixer au robot sans l'eau de cuisson.
  • Mettre la gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide.
  • Quand elle est ramollie, faire chauffer 4 cuillères à soupe de poivrons dans la casserole et y laisser fondre la gélatine hors du feu en mélangeant bien.
  • Répartir dans les verrines puis réserver au frais au moins une heure.
  • Dans un autre bol, mélanger à l'aide d'une fourchette le fromage, la crème et poivrer.
  • Transvaser dans une poche à douille. Répartir de la crème de chèvre dans chaque verrine et remettre au frais au moins une heure avant de déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (214g)
Calories: 217Kcal
  • Glucides: 47g
  • Lipides: 0.6g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 5.6g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 36.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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