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Flans aux courgettes et poivron jaune

Dessert
6 parts
10 min
35 min
facile
Voilà un accompagnement très bon qui fera son petit effet !

Ingrédients

Nombre de parts: 6

- 1 poivron jaune

- 20cl de béchamel

- 2 gros oeufs (ou 3 petits)

- sel &poivre

Préparation

  • Coupez les légumes en morceaux et les faire cuire à la vapeur .
  • Dans le même temps préparez une béchamel avec du beurre, de la farine et 20 cl de lait.
  • Ensuite dans le bol de votre robot déposez les légumes cuits, la béchamel, les oeufs, le sel et le poivre.
    Mixez légèrement pour garder des morceaux de légumes.
  • Versez la préparation dans des moules à muffins en silicone
  • Faire cuire 30 minutes à 200°.
C Chez Delf & Isa

Photos

Flans aux courgettes et poivron jaune, photo 1Flans aux courgettes et poivron jaune, photo 2




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