Ptitchef

Flan de courgettes, carottes, couscous

Pour faire manger des légumes aux enfants.
Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
367 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.63 (0.66€/part)

Matériel

Préparation

  • Mélanger le lait et la crème. Dans un saladier, mettre la semoule de couscous puis verser dessus le mélange lait/crème. Laisser gonfler
  • Râper les carottes et les courgettes. Les ajouter dans le saladier avec la semoule. Ajouter les oeufs, le gruyère râpé, le sel, le poivre et la muscade. Bien mélanger.
  • Verser dans des ramequins beurrés et enfourner à 180° pendant environ 20 mn. Servir et déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (241g)
Calories: 367Kcal
  • Glucides: 73.3g
  • Lipides: 3.9g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 10.9g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 50.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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