Ptitchef

Verrine de poivron (qui en jette avec 4 fois rien)

Apéritif
3 parts
5 min
5 min
facile
Pour le coup, voilà une vraie solution rapide pour un apéro de dernière minute ! Trop simple !

Ingrédients

Nombre de parts: 3
une boîte de poivrons rouges

une boîte de fromage ail

fines herbes

des tranches de coppa ou de pancetta

piment d'Espelette en poudre

"chips" épicées

Préparation

  • Mixer une boîte de poivrons rouges égouttés avec une boîte de fromage ail et fines herbes.
  • Saler et poivrer si nécessaire selon les goûts.
  • Répartir dans des petits verres.
  • Pour la déco, découper des tranches de coppa ou de pancetta, les parsemer de piment d'Espelette en poudre.
  • Les passer 5 minutes à four chaud (préchauffé à 210°) juste histoire de voir les bords "fristouiller.
  • Attendre que les tranches aient refroidi.
  • Accompagner avec des "chips" épicées croustillent et apportent un super contraste avec le mélange aux poivrons... à déguster à la p'tite cuillère.

Photos

Verrine de poivron (qui en jette avec 4 fois rien), photo 1Verrine de poivron (qui en jette avec 4 fois rien), photo 2Verrine de poivron (qui en jette avec 4 fois rien), photo 3Verrine de poivron (qui en jette avec 4 fois rien), photo 4Verrine de poivron (qui en jette avec 4 fois rien), photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé
Bordeaux clairetBordeaux, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

sandrine, 26/09/2019

Je le fais très souvent

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Cindy, 31/12/2017

Top un régal !!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Paméla, 23/12/2018

Sympa frais ! original et facile à faire

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Cerise, 01/12/2018

Elle a l' air géniale cette recette ….j' aime les recettes rapides comme celle là ….à faire pour les fêtes

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sasha66, 07/09/2010

Genial merci

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