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Recette au chèvre
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Verrine au confit de pommes, chèvre et magrets fumés
Verrine au confit de pommes, chèvre et magrets fumés
Des verrines prêts pour votre apéro. Simple et vite fait.
Préparation
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Peler et épépiner les pommes, et les couper en petits morceaux.
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Filmer et passer au micro-ondes quelques minutes. Laisser refroidir.
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Ecraser le chèvre avec un peu de crème liquide. Saler, mais pas trop, et poivrer.
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Monter les verrines, avec la purée de pommes, puis le chèvre, et terminer par le magret posé en petits rouleaux.
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