Ptitchef

Verrine chèvre miel et paprika

Apéritif
15 parts
30 min
facile
Encore une idée pour l' apéritif des réveillons de fêtes! Voici encore une petite verrine sans prétention mais qui a du gout et son petit charme. Verrine chèvre miel et paprika.

Ingrédients

Nombre de parts: 15
1 bûche de chèvre à la provençale ou 1 bûche de chèvre + herbes de Provence hachées finement

quelques pincées de paprika

miel liquide

facultatif : 5 ou 6 noix

Préparation

  • Émietter du chèvre dans la verrine selon la quantité désirée.
  • Si votre chèvre est nature, saupoudrer d' herbes de Provence.
  • Arroser délicatement d'une léchouille de miel ( + ou - selon les goûts mais il doit être juste perceptible).
  • Saupoudrer de paprika. Déposer un cerneau de noix.
  • Réserver au frais.

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Champagne BlancChampagne, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc

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