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Conchoglioni farcis au jambon et au boursin

Entrée
4 parts
20 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faites cuire les conchiglioni dans une grande casserole d’eau bouillante salée comme l’indique l’emballage.
    Fraichissez-les puis mélangez-les avec 3 c à s d’huile de sésame pour ne pas que les pâtes collent.
    Réservez.

    Coupez le jambon en morceaux puis mélangez-le avec le boursin ail & fines herbes puis le jus du citron. Poivrez.

    Farcissez délicatement les conchiglioni avec ce mélange, puis arrosez-les d’un filet d’huile de sésame.

    Placez-les dans un plat de présentation, parsemez de graines de sésame puis placez-au frais au moins 2h.

    Servez bien frais.

Photos

Conchoglioni farcis au jambon et au boursin, photo 1
Conchoglioni farcis au jambon et au boursin, photo 2
Conchoglioni farcis au jambon et au boursin, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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