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BAGUETTE FARCIE AU JAMBON

Une baguette apéritive fourrée au jambon, fromage et aux œufs durs...
Apéritif
8 parts
15 min
20 min
facile
258 Kcal

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Préparation des œufs durs: Cuire les œufs 10 minutes dans de l’eau bouillante salée. Laisser refroidir et les écaler. Réserver.
  • Dans un saladier mélanger les œufs dus émiettés, le fromage frais, le fromage râpé, les dés de jambon, les cornichons coupés en rondelles et le beurre mou. Saler et poivrer.
  • Couper la baguette dans le sens de la longueur, retirer la mie et fourrer généreusement avec la préparation.
  • Enrouler la baguette dans du papier aluminium et enfourner 20 minutes à 180°C.
  • Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur toute une nuit ( 8 heures minimum)
  • Au moment de servir, couper la baguette en tranches.

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Conseils et astuces:

Vous pouvez remplacer les dés de jambon par du saumon fumés, des dés de chorizo...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (117g)
Calories: 258Kcal
  • Glucides: 19g
  • Lipides: 12.9g
  • Gras sat.: 7.7g
  • Protéines: 15.4g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:






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