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Courgettes rondes farcies au jambon de dinde fumé

Plat
6 parts
20 min
1 heure
moyen
192 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Laver les courgettes, couper le haut et gardez le. Evider les courgettes et garder la chair.


    Dans un bol, faire tremper la mie de pain dans le lait et bien l'essorer. Dans une casserole, faire fondre les oignons émincés dans un peu d'huile d'olive et ajouter l'ail. Mixer le jambon, ajoutez le au mélange oignon/ail, ajouter le parmesan, thym, mie de pain, chair des courgettes, oeuf battu, sel et poivre.

    Remplir les courgettes de cette farce, mettre le petit chapeau. Dans un plat allant au four, disposer les courgettes, mettre un peu d'eau dans le fond du plat et faire cuire les courgettes à four chaud durant 1h.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (91g)
Calories: 192Kcal
  • Glucides: 9.8g
  • Lipides: 10.2g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 14.1g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Courgettes rondes farcies au jambon de dinde fumé, photo 1
Courgettes rondes farcies au jambon de dinde fumé, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de loire, Blanc

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