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Courgettes rondes farcies au jambon de dinde fumé

Plat
6 parts
20 min
1 heure
moyen
181 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200g de jambon de dinde fumé

100g de mie de pain


3 gousses d'ail

3 càs de parmesan


lait

thym

sel/poivre

Préparation

  • Laver les courgettes, couper le haut et gardez le. Evider les courgettes et garder la chair.


    Dans un bol, faire tremper la mie de pain dans le lait et bien l'essorer. Dans une casserole, faire fondre les oignons émincés dans un peu d'huile d'olive et ajouter l'ail. Mixer le jambon, ajoutez le au mélange oignon/ail, ajouter le parmesan, thym, mie de pain, chair des courgettes, oeuf battu, sel et poivre.

    Remplir les courgettes de cette farce, mettre le petit chapeau. Dans un plat allant au four, disposer les courgettes, mettre un peu d'eau dans le fond du plat et faire cuire les courgettes à four chaud durant 1h.

Photos

Courgettes rondes farcies au jambon de dinde fumé, photo 1Courgettes rondes farcies au jambon de dinde fumé, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 88g
Calories: 181Kcal
  • Glucides: 9.7g
  • Lipides: 9.5g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 13.1g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
IrancyBourgogne, Rouge
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc





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