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Gratin dauphinois au jambon de dinde

Plat
4 parts
15 min
1 heure
moyen
481 Kcal
Intégrez un peu de jambon de dinde dans votre gratin dauphinois !

Ingrédients

Nombre de parts: 4

50 cl de béchamel (pour cette fois une brique de béchamel et pas de béchamel maison)

2 tranches de jambon de dinde fumé

Fromage râpé

Sel et poivre

Préparation

  • Epluchez les pommes de terre et les émincer en fines rondelles.
  • Alternez une couche de pomme de terre, de la béchamel, salé, poivré, ajoutez une tranche de blanc de dinde et recommencer.
  • Finir par du fromage râpé. Enfournez pour 1h à 180 C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 383g
Calories: 481Kcal
  • Glucides: 54.6g
  • Lipides: 21.3g
  • Gras sat.: 12g
  • Protéines: 15.9g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 7.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
IrancyBourgogne, Rouge
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc


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Commentaires des membres:

31/01/2017

Je ne vois vraiment pas pourquoi la béchamel maison est exclue. Il manque d'ail.

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
labulle2savon, 31/01/2017

Un gratin dauphinois avec de la béchamel???? :-/ et le jambon de dinde ca n'a aucun goût.

(0) (0) Signaler
31/01/2017

Pas un gratin dauphinois cette recette , c'est une escroquerie a base de pomme de terre.

(0) (0) Signaler
manou22, 19/08/2013

Facile à faire et délicieux avec du jambon de montagne aussi

(2) (0) Signaler

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