Ptitchef

Gratin dauphinois au jambon et aux lardons

La recette est tout aussi bonne !!Bon appétit !

Plat
4 parts
20 min
2 heures
facile
664 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.64 (1.41€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four th 150° (th5).
  • Épluchez les pommes de terre.
    Lavez les et coupez les en rondelles.
    Gardez les dans l'eau froide.
  • Coupez le jambon en dés.
    Coupez la gousse d'ail en deux et frottez en l’intérieur d'un plat à four.
  • Mettez une couche de pommes de terre sur le fond du plat.
    Recouvrez- la de lardons et de jambon, puis de crème.
  • Ajoutez sel, poivre, muscade.
    Recommencez jusqu'à épuisement des ingrédients.
  • Versez le lait par-dessus le tout.
  • Enfournez et faites cuire deux heures.

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D Delicious temptations from sweet celebrations

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (473g)
Calories: 664Kcal
  • Glucides: 57.2g
  • Lipides: 39.3g
  • Gras sat.: 25.6g
  • Protéines: 18.3g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 10.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 27
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:






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