OJR: On Jette Rien ! Gratin de pain au jambon espagnol

Name: Ojr: on jette rien ! gratin de pain au jambon espagnol
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 tranches de jambon espagnol; 1 oeuf; 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG; 1/2 cuillère à café de noix de muscade; 1 poignée d'emmental râpé; 1/4 L de lait; 1/2 baguette de pain sec

Plat

2 parts

15 min

20 min

facile

481 Kcal

OJR: On Jette Rien ! Gratin de pain au jambon espagnol

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Ingrédients

2 tranches de jambon espagnol
1 oeuf
2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG
1/2 cuillère à café de noix de muscade
1 poignée d'emmental râpé
1/4 L de lait
1/2 baguette de pain sec

Coût estimé: 2.96€ (1.48€/part)

Préparation

Mettre le four à préchauffer à 180°C.
Dans un bol, fouetter ensemble l’œuf, 1 grand verre de lait (1/4 L) et 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG.
Ajouter la noix de muscade. Saler et Poivrer.
Dans un petit plat à gratin placer le pain sec coupé en tranches, et verser le mélange liquide.
Laisser imbiber le pain 5/10 minutes.
Ajouter les tranches de jambon espagnol en lamelles, puis garnir d'une petite poignée d'emmental râpé.
Enfourner 15/20 minutes.