Gratin à la dinde

18 recettes

Les gratins sont une excellente solution pour faire manger des légumes aux enfants. Qu'ils soient de courgettes, de chou-fleur ou de potimarron, tous sont un bon moyen d'aller à la rencontre de nouvelles saveurs. Le gratin dauphinois reste, quant à lui, un des classiques de la cuisine familiale. Et, pour plus de fantaisie, des petits nouveaux à la tomate séchée et au parmesan, ou bien au fenouil et au cabillaud, font une entrée remarquée.

Recette Aubergines et dinde en gratin

Aubergines et dinde en gratin

Plat facile 40 min 412 kcal
Ingrédients: 1 Aubergine 200g de dinde 250g de coulis de tomates 50g de gruyère râpé huile d'olive thym origan sel/poivre
Recette Gratin de chou-fleur aux escalopes de dinde

Gratin de chou-fleur aux escalopes de dinde

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: chou-fleur environ 1 kg cuit à l'eau bouillante salée et découpé en petits morceaux 500 mg environ d'escalopes de dinde découpés en petits cubes 1...
Recette Gratin de farfalles aux blancs de dinde

Gratin de farfalles aux blancs de dinde

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 150 g de farfalles 4 blancs de dinde (au rayon charcuterie) 30 cl de béchamel (beurre, farine, lait, sel et poivre, muscade) Gruyère râpé
Recette Gratin de dinde au brocolis

Gratin de dinde au brocolis

Entrée facile 40 min 240 kcal
Ingrédients: 1 brocolis 2 carottes 4 escalopes de dinde 2 oeufs 50 cl de lait écrémé 1 cuillère à soupe de fond de volaille 2 pincée de noix de muscade un peu...
Recette Gratin dauphinois au jambon de dinde

Gratin dauphinois au jambon de dinde

Plat moyen 1 h 15 m 462 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre 50 cl de béchamel (pour cette fois une brique de béchamel et pas de béchamel maison) 2 tranches de jambon de dinde fumé Fromage...
Recette Gratin de dinde aux courgettes

Gratin de dinde aux courgettes

Plat facile 1 heure 488 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 3 tranches de lard fumé 2 cuillères à soupe de crème fraîche 200 ml coulis de tomate 1 oignon émincé 3 courgettes 80 g...
Recette Gratin de dinde aux p'tits légumes...

Gratin de dinde aux p'tits légumes...

Plat facile 55 min 468 kcal
Ingrédients: 500 g de filet de dinde 250 g de tomates cerises 2 carottes 1 brocoli 2 oeufs 100 g de gruyère râpé 40 cl de lait 10 cl de crème 25 cl de bouillon...
Recette Gratin de dinde aux patates douces

Gratin de dinde aux patates douces

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de dinde (soit environ 350 g) 1 oignon 3 belles patates douces 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée de noix de muscade en poudre 1...
Recette Gratin d'endives au jambon

Gratin d'endives au jambon

Plat facile 45 min 435 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre, (600g) 6 endives, 1 c à soupe de miel d'acacia, 1 c à soupe de jus de citron, 1 gros oignon, 4 tranches de jambon, 4 tranches...
Recette Gratin de brocolis/escaloppe

Gratin de brocolis/escaloppe

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Oignon (1/2) 1 petite boite de champignon 2 escalopes de dinde coupés en dés un peu de beurre sel et poivre, curcuma 2 cuillère à café de moutarde...
Recette Tomates vertes gratinées

Tomates vertes gratinées

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Beurre 2 tomates vertes 6 tranches de dinde ou de jambon Grandes feuilles de basilic 1 cuillère à table de ciboulette fraîche, ciselée 1 tasse de...

Gratin aux aubergines a l'escalope de dinde

Plat moyen 55 min 549 kcal
Ingrédients: 1kg d'aubergines 500g d'escalopes de dinde 2 œufs battus 6 c.à.s de chapelure du beurre sel et poivre 100g de fromage râpé de l'huile pour la friture