Courgettes rondes farcies à la brousse

Ingrédients

• des courgettes de Nice
• 3 c. à soupe d'huile d'olive

Pour la farce :

• 300 g de brousse
• 30 g de mie de pain
• 3 c. à soupe de parmesan râpé
• 3 c. à soupe de pignons
• raisins secs
• ciboulette hachée
• sarriette
• sel et poivre