Gratin de courgettes a la brousse

Préparation

• Préchauffer le four.
• Peler les courgettes, les couper en fines tranches à l'aide du robot, les placer dans le plat à gratin.
• Mettre alors la brousse émietté avec le fromage blanc, le persil, le sel et le poivre.
• Bien mélanger le tout et cuire 40 minutes à 180°C.