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Gratin de courgettes à la provencale

Plat
6 parts
15 min
40 min
moyen
un joli gratin de saison plein de saveurs !

Ingrédients

Nombre de parts: 6
2 grosses courgettes

1 boîte de tomates pelées ou 6 belles tomates


1 gousse d'ail

4 cs de vin blanc

1 cs thym

50 gr gruyère râpé

Préparation

  • Laver et couper les courgettes en rondelles (en gardant la peau) - les faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive
  • Faire revenir l'oignon préalablement haché dans une casserole avec un peu d'huile d'olive - ajouter l'ail, les tomates pelées, le thym et le vin blanc.
    Laisser réduire environ 20 minutes.
  • Régler le four à 180°.
    Verser les courgettes dans un plat à gratin - recouvrir de la sauce tomate - oignon.
  • Saupoudrez de gruyère râpé.
    Enfourner pour 20 minutes (le temps que le plat ne gratine).



Commentaires des membres (21):

francounette, 18/09/2017

Tellement simple et tellement bon. A refaire souvent surtout en été avec des tomates fraîches

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itou, 30/11/2015

Merci pour toutes ces bonne recettes excellent

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10/09/2013

Tres tres bon

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30/04/2013

Continuez! c'est très bien!

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16/11/2012

Très facile à réaliser et toute la famille se régale !!! je mets un yaourt nature à la place du vin blanc, sel, 5 baies et le tour est joué !!

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marijohebert, 22/09/2012

Excellent, j'en ai déjà fait plusieurs fois et c'est un régal

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17/08/2012

C'est tout simplement délicieux!!!

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02/08/2012

Bonne recette mais manque d'épices. j'ai rajouté quelques poivrons émincés,des tomates fraiches,curry,sel poivre et un bouquet garni

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29/07/2012

Tres bonne recette,et peu couteuse

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gogotte85, 29/07/2012

Je l'ai préparer à mes soeurs avec mes bof, ils ont super adorer !!!!

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