Gratin de courgettes simplissime

Name: Gratin de courgettes simplissime
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 4 courgettes moyennes; 4 œufs; 20 cl de crème; 70 gr de fromage râpé; sel; poivre

Plat

6 parts

20 min

40 min

facile

225 Kcal

(4.1/5 - 57 votes)
17
2085

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On connait les gratins de pâtes, de riz, de pommes de terre... tentez notre gratin de courgettes ! Facile et gourmand, il vous permettra de faire manger des légumes à toute la famille ;-)
Accompagnement parfait pour toutes vos viandes et poissons, on craque pour son côté gratiné grâce au fromage râpé présent sur le dessus :-)

Ingrédients

Nombre de parts: 6

4 courgettes moyennes

4 œufs

20 cl de crème

70 gr de fromage râpé

sel

poivre

Préparation

Coupez les courgettes nettoyées en fines lamelles. Disposez les dans un plat à gratin.
Mélangez les œufs avec la crème. Salez et poivrez.
Versez ce mélange sur les courgettes, puis parsemez de fromage râpé.
Faites cuire 40 minutes à 180°C.
Et voilà, votre gratin de courgettes est prêt !

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Video

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Conseils et astuces:

L'appareil : vous pouvez remplacer le mélange œufs+crème par une béchamel.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (246g)

Calories: 224Kcal

Glucides: 3.6g
Lipides: 18.3g
Gras sat.: 11.2g
Protéines: 9.7g
Fibres: 2.6g
Sucre: 3.5g
ProPoints: 6
SmartPoints: 9

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Photos

Gratin de courgettes simplissime, photo 1

Gratin de courgettes simplissime, photo 2

Gratin de courgettes simplissime, photo 3

Gratin de courgettes simplissime, photo 4

Questions:

Commentaires des membres (17):

eliane, 29/04/2020

C'est une excellente recette , j'ajoute juste un peu de noix de muscade pour relever le gout.
Merci petit chef, pour toutes ces bonnes recettes.

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Réponse Ptitchef:

Bonne idée :-)

Genovese, 17/10/2019

Je cuisiné cette recette très bonne , mais je vais réfléchir..qu’à rajouter la prochaine fois

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yorkie, 06/10/2019

Il m'arrive d'y ajouter des champignons ou du poulet et c'est très bon.

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Sabinanto, 18/06/2019

J'y ai ajouté du grana panado

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ARLETTE, 09/02/2019

RECETTE TRES BIEN J'UTILISE LE POIVRE 4 BAIES, PLUS DE SAVEUR

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Marie-Paule, 30/11/2018

Les courgettes peuvent se cuisiner sous toutes le formes (même en confiture). C'est sympa et pratique en été quand il y en a plein le jardin.

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gecou, 30/09/2018

C'est un peu fade mais facile à faire

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Marie-Paule, 30/09/2018

J'ai laissé 10 mn de plus au four car pas tout à fait cuit. Simple et excellent, surtout en cette saison où le jardin fourni de courgettes à gogo !!

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sicardiro, 28/09/2018

Tres tres bon et facile

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Michèle, 28/09/2018

Très bon, mais pour une béchamel plus légère et fine, remplacer une partie du lait, par le bouillon de cuisson du chou fleur, c'est bon aussi pour les endives au gratin.

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