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Gratin de courgette à la Lorraine

Plat
6 parts
10 min
30 min
moyen
548 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Préparation

  • Dans une poêle, faire revenir à l'huile d'olive, l'oignon émincé et le lard coupé en petits dés.

    Ajouter les courgettes coupées en rondelles, salez,poivrez et mélanger délicatement.

    Cuire à couvert pendant 8 à 10 mn.

    Dans un saladier, battre les œufs en omelette, ajoutez le lait, la crème et le sel.

    Égoutter les courgettes poêlées et les verser dans un plat à four beurré, ajouter le contenu du saladier en touillant pour l'incorporer aux courgettes. Parsemer de fromage râpé.

    Cuire à four chaud (200 °C) pendant 30 mn.
    source : http://lapopottealolo.over-blog.com

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (345g)
Calories: 548Kcal
  • Glucides: 6.9g
  • Lipides: 51.9g
  • Gras sat.: 26.2g
  • Protéines: 11.7g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 6.4g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 23
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
BourgueilCentre - Val de loire, Rouge

Questions:






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