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Gratin de pâtes aux courgettes, au jambon et au chèvre

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
664 Kcal
Une très bonne recette, idéale pour recycler les restes!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
200 g de pâtes

2 grosses courgettes

1/2 bûche de chèvre

4 tranches de jambon



basilic

sel et poivre

Préparation

  • Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
  • Pendant ce temps, couper les courgettes en cubes, puis les mettre dans une poêle bien chaude et huilée (ou beurrée), mettre un couvercle pour que ça cuise bien et saler (la courgette est cuite quand elle est vert clair et presque translucide).
  • Ajouter aux courgettes l'oignon haché, puis des morceaux de chèvre grossièrement coupés. Mélanger bien.
  • Ajouter ensuite aux courgettes les pâtes égouttées et le jambon grossièrement coupé. Bien mélanger le tout, et disposer dans un plat à gratin.
  • Saupoudrer de basilic et de parmesan. Placer au four, puis faire griller.
H Hélène Cuisine - La cuisine de Hélène

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 526g
Calories: 664Kcal
  • Glucides: 69.9g
  • Lipides: 17.8g
  • Gras sat.: 9.6g
  • Protéines: 49.9g
  • Fibres: 7.2g
  • Sucre: 7.7g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 19

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Gratin de pâtes aux courgettes, au jambon et au chèvre, photo 1Gratin de pâtes aux courgettes, au jambon et au chèvre, photo 2Gratin de pâtes aux courgettes, au jambon et au chèvre, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

13/09/2016

Un long a preparer je trouve

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
02/06/2015

J'ai ajouté de l'ail, mis du pélardon à la place de buche de chèvre, mis de la crème fraiche, du bacon à la place de jambon et ajouter du piment d'espelette et du curry madras! un vrai régal!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
17/07/2012

Méga bon !

(0) (0) Signaler

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