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Cannellonis farcis a la brousse

Plat
6 parts
15 min
25 min
facile
594 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
500 g de cannellonis en boîte

500 g de sauce de tomate à la provençale

400 g de brousse

150 g de mascarpone


100 g de parmesan


4 cuillères à soupe de basilic surgelé

2 cuillères à café d'huile d'olive

sel et poivre

Préparation

  • Peler et émincer l'oignon. Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'oignon à feu doux pendant 10 minutes.
  • Le retirer de la poêle et réserver. Faire revenir les pignons à sec dans une poêle bien chaude.
  • Verser la brousse et le mascarpone dans un saladier, ajouter le basilic, les pignons, 50 grammes de parmesan et l'oignon. Saler, poivrer et bien mélanger.
  • Préchauffer le four à 180°. Dans un plat à gratin, couvrir d'un peu de sauce tomate.
  • Farcir les cannellonis de la préparation à la brousse et les poser au fur et à mesure sur le lit de sauce tomate. Recouvrir du reste de sauce.
  • Parsemer du reste de parmesan en poudre et faire cuire au four pendant 20 à 25 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 304g
Calories: 594Kcal
  • Glucides: 67g
  • Lipides: 32.2g
  • Gras sat.: 14.5g
  • Protéines: 29.6g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 7.7g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 20

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

CANNELLONIS FARCIS A LA BROUSSE, photo 1CANNELLONIS FARCIS A LA BROUSSE, photo 2




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