Cannellonis farcis au fromage

Name: Cannellonis farcis au fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 12 cannellonis; 500 g de ricotta; emmental râpé; 10 feuilles de basilic; 500 g de tomates en cube; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 1 cuillère à soupe de vinaigre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Entrée

2 parts

20 min

30 min

facile

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Très appétissante.Au plateau attirante.Que du bonheur culinaire!!

Ingrédients

Nombre de parts: 2

12 cannellonis

500 g de ricotta

emmental râpé

10 feuilles de basilic

500 g de tomates en cube

1 oignon

1 gousse d'ail

1 cuillère à soupe de vinaigre

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation

Pour la sauce tomate :
Pelez et hachez l'ail et l'oignon.
Mixez la tomate avec l'ail et l'oignon afin d'obtenir une purée.
Mélangez la ricotta avec le basilic haché, salez, poivrez.
Préchauffez le four à 220 °C.
Garnissez les cannellonis de ricotta.
Dans un plat mettre un partie de la sauce tomates.
Disposez les cannellonis puis recouvrir du reste de sauce tomate.
Parsemez de d'emmental.
Faire cuire recouvert d'une feuille alu pendant 10 minutes puis enlever l'alu.
Faire cuire pendant 15 minutes.

C Cricri et sa tambouille

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