Rôti d'épaule d'agneau à la moutarde aux herbes et au miel
Ingrédients
Nombre de parts: 4
Préparation
- Marinade à préparer la veille.
- Mixez tout les ingrédients ensemble jusqu'à l'obtention d'une sorte de crème homogène.
- Dans un plat:
Badigeonnez le rôti avec la crème, filmez le plat et placez au frigo jusqu'au lendemain. - Sortez le rôti du frigo et enfournez dans un four à 210 ° pendant 45 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
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