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Ris de veau au miel

Voici une excellentissime recette de ris de veau. Un pur bonheur pour ceux qui aiment le sucré salé.

Plat
4 parts
10 min
35 min
facile
291 Kcal
  • (5/5 - 1 vote)
  • 38
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Ingrédients

4

Préparation

  • Faire dégorger les ris de veau 1 heure dans de l' eau citronnée et changer l' eau une fois au bout d'une demi-heure.
  • Blanchir les ris de veau dans de l'eau bouillante environ 5 minutes.
    Le

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Ris de veau aux morilles


C cocopassions

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (156g)
Calories: 291Kcal
  • Glucides: 8.6g
  • Lipides: 15.8g
  • Gras sat.: 6.1g
  • Protéines: 28.8g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 8.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:






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