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- **bouchées apéritives au surimi et citron vert**
**bouchées apéritives au surimi et citron vert**
C'est pas compliqué et c'est bon!
Ingrédients
Nombre de parts: 15
400 gr- de miettes de
surimi en bâtonnets
40 g de flocons de purée
6 cl d' huile d' olive
Préparation
- Dans un saladier, mélanger les différents ingrédients et mouler la préparation ainsi obtenue dans vos empreintes en silicone.
- Cuire 13/15 minutes environ dans un four préchauffé à 160°C.
- Laisser refroidir avant de démouler et présenter avec des petits quartiers de citron vert et une simple mayonnaise relevée d' une pointe de paprika.
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Viré ClésséBourgogne, Blanc
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