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Tartare de saumon fumé et surimi

Entrée
2 parts
12 min
facile
208 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Hacher le surimi et le saumon au couteau.
  • Ajouter la mayonnaise, la sauce anglaise, la coriandre ciselée et le jus de citron.
  • Mettre au frigo et servir au dernier moment.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (129g)
Calories: 208Kcal
  • Glucides: 10.2g
  • Lipides: 10.2g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 17.2g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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