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Semoule super onctueuse

Dessert
6 parts
15 min
7 min
moyen

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Faire bouillir le lait avec le sucre et la vanille.
  • Y verser la semoule et laisser cuire 7 minutes sans cesser de remuer. Il faut que le mélange ait bien épaissi et se détache de la casserole.
  • Hors du feu ajouter les raisins.
  • Dans un bol, mélanger les œufs et la crème . Ajouter les à la semoule, mélanger.
  • Remplir votre moule avec la préparation. Laisser refroidir à température ambiante puis placer au frigo pendant au moins 2 heures.
  • Démoulez et servez avec l’accompagnement de votre choix. Servi bien frais.

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